アサイベリーは、和名はワカバキャベツヤシと言う、ヤシ科の植物で小さな紫色の丸い果実をつけます。別名「ブラジルの奇跡」とも呼ばれ、アメリカで人気急上昇、ブラジル、アメリカの有名人や世界のアスリート(運動選手) たちの間で大流行しています。
ブラジルの不思議な効能を持つアサイベリーは自然治癒力に優れ、カフェインの助けなしに自然なエネルギーレベルを回復する助けをします。
今話題のフルーツ「アサイ」のもつ栄養素と抗酸化力をご存知ですか？
第三者機関がエキゾチック・スーパーフルーツの比較で「アサイ」を高く評価
米国のサプリメント業界情報誌「Natural Products Insider」にポールM.グロス博士著による特集記事を掲載し、最新のフルーツ市場に
関する調査結果を報告しました。
この記事ではアサイ、ゴジ(クコ)、マンゴスチン、ノニ、ザクロ、シーベリーの6種類のフルーツに関する調査が紹介され、グロス博士は「アサイは多価不飽和脂肪（特にオレイン脂肪酸）と食物繊維の優れた供給源であり、
ビタミンEのほかにも、カルシウム、銅、カリウム、マグネシウム、ナイアシンを含み、植物性食品の中でも最高クラス」と評価しています。
また、グロス博士は「アサイが持つORAC(活性酸素吸収能力)とフェノール濃度、抗酸化力は特に優れており、他の食物の3倍以上も優れている」とアサイを高く評価しました。
アサイベリーの何がすごいかと言うと「ブラジルの奇跡」と呼ばれるように、
アサイベリーは
①ポリフェノール・アントシアニンが、赤ワインの約30倍
②カルシウムは牛乳と同量で「アマゾンのミルク」
③鉄はレバーの約3倍、プルーン150個分
④食物繊維はゴボウの3倍
⑤アミノ酸類(身体を作るのに欠かせない栄養素)
⑥テオブロミン
⑦ビタミンＥ
⑧必須脂肪酸(リノレン酸、オレイン酸の2種類を含む)
などたくさんの栄養をあわせ持つ果物で、天然のサプリメントと呼ばれています。
トランスファーファクター・リオヴィーダ
トランスファーファクター・リオヴィーダジェル
