ビーポーレン(蜂花粉)とは？ ビーポーレン(蜂花粉)の働き

ビーポーレン(蜂花粉)とは？

ビーポーレン(蜂花粉)とはミツバチが花粉を後ろ足で丸めながらだんご状にして巣に持ち帰ったもので、私達の生活に必要なビタミンやミネラルを多く含んでいます。

丸めるときに、ミツバチは自らの唾液、つまり酵素で固めます。古代ギリシャではビーポーレンを「神々の食べ物」として知られていました。

また欧米では、自然が作り出す産物としては 「完璧な食品(90もの栄養素を含む)」 の一つであると絶賛されています。


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