プルーンは、乾燥したプラム(西洋スモモ)のこと。
プルーンは、乾燥したプラム(西洋スモモ)のこと。プラムはサクラ属バラ科スモモ類の落葉樹で、４月上旬頃淡い桃色の花を付け、果実は７月下旬から８月にかけて熟し、外皮はきれいな紫色になり、果肉は琥珀色になります。プルーンの歴史は古く、紀元前に遡り、発祥の地はカスピ海沿岸の長寿の郷として有名なコーカサス地方だとされています。 プルーンを含む製品
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