ルテインとは、動植物に広く分布する色素群(カロテノイド)の一種です。総じてカロテノイドは、活性酸素を消去する作用が強力で、生活習慣病(成人病)の予防に役立ちます。
カロテノイド系物質は何百種とありますが、私たちの目に存在するものはルテインとゼアキサンチンの2種類のみであることが米国の研究で明らかになっています。(ゼアキサンチンは、ルテインのある所に必ず存在するカロチノイドです。)
つまり、目の酸化による黄斑変性症は、目の中のルテインが減少して起こっている、ともいえます。ルテインは、目の中にできた活性酸素を除去する働きをしています。ところが、加齢やストレスなどによりルテインが不足すると、活性酸素が活発になり、黄斑部に酸化・変性をきたしてくるというわけです。
またルテインには、目に障害を与えやすい青色光を吸収する働きがあることも、米国の研究で明らかになっています。黄斑部にルテインとゼアキサンチンが十分にあると、黄班部が健全に保たれ、青白色に対する反応、すなわち"まぶしさ"を防ぎ、映像感覚が鋭くなり物がはっきりと見えるようになります。ちょうど日中にサングラスをかけた時と同じ効果が得られます。